零度可乐增加“防腐剂”

  食物安全问题频出，屡次拨动着咱们软弱的神经。近来，可口可乐公司的零度可乐原液在台湾被查出增加了违禁防腐剂，而该防腐剂在中国内地归于合法食物增加剂。

  可口可乐公司的一款饮料在台湾被检测出含有违禁防腐剂，可口可乐公司现已将其召回，而且宣称此款饮料在中国内地彻底安全，能够彻底定心饮用。

  防腐剂是食物增加剂（food additives）中的一种。咱们最近知道了许多食物增加剂，像猪肉中的“瘦肉精”（lean meat powder / Clenbuterol），西瓜里的“膨大剂”（swelling agent），蔬菜水果的“催熟剂”（ripening agent）等等。适量的食物增加剂不会损害食物安全（food safety），不过国内对增加剂宽松的规范（lax standard）却令人不得不为食物安全忧虑。