“御坊斋”油辣豆角防腐剂超支

  我国质量新闻网讯（广岛） 近来，浙江省商场监督管理局发布2023年第17期食物抽检信息。其间，慈溪市御坊斋菜业有限公司出产的一款油辣豆角被检出质量不合格。

  该抽检信息数据显现，标称慈溪市御坊斋菜业有限公司（以下简称“慈溪市御坊斋菜业”）出产的“御坊斋”油辣豆角（出产日期/批号：2022/10/25）（规格型号：5kg/箱），防腐剂各自用量占其最大运用量的份额之和不符合食物安全国家规范规则。

  据介绍，防腐剂是指天然或组成的化学成分，用于推迟或按捺由微生物引起的食物糜烂蜕变。常见的防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐等。

  《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》（GB 2760-2014）中规则，防腐剂混合运用时，各自用量占其最大运用量的份额之和不允许超出1。

  据悉，蔬菜制品中防腐剂混合运用时各自用量占其最大运用量的份额之和超支的原因，可能是出产企业对国家规范不行了解，然后过量增加多种不同的防腐剂。

  我国质量新闻网了解到，对抽检中发现的不合格产品，浙江省商场监督管理局已责成相关市级商场监督管理部门依法予以查办。要求属地商场监督管理部门催促食物出产企业查清产品流向、召回不合格产品、剖析原因进行整改；要求属地商场监督管理部门催促食物运营环节相关的单位当即采取下架等办法操控危险。

  为具体了解上述油辣豆角抽检不合格的有关问题，我国质量新闻网测验致电出产企业慈溪市御坊斋菜业。对方接电话的一位工作人员表明，会将此事反馈给老板来回复。截止至发稿时，该公司并未就此给出回复。

  揭露信息显现，慈溪市御坊斋菜业有限公司成立于2014年，是一家以从事农副食物加工业为主的企业，注册资本200万人民币。

  据信誉我国，2023年2月23日，慈溪市商场监督管理局对慈溪市御坊斋菜业罚款6万元，原因触及该公司出产超定量运用食物增加剂的食物（免湔雪菜、油辣豆角）。