食物添加剂规范查询软件将注册 网上就能查

  闽南网6月12日讯 昨日，国家卫计委举行例行发布会，介绍我国食物安全规范工作进展。国家卫计委食物司司长苏志表明，目前我国正在整合食物安全规范，尽力在两年内使我国食物安全规范系统结构、准则与世界食物法典规范根本共同。

  一起，苏志还介绍，为便利各方查询和运用规范，国家卫计委开发了食物添加剂规范查询软件，将于近期在国家食物安全危险评价中心和国家卫计委网站注册启用，到时大众能够终究靠该软件查询某种食物添加剂能够用在什么食物傍边，最高运用量是多少。

  近来，国家卫生计生委等5部分发布了《关于调整含铝食物添加剂运用规则的公告》，自7月1日起，制止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食物添加剂出产、运营和运用，膨化食物出产中不得运用含铝食物添加剂，小麦粉及其制品[除油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉外]出产中不得运用硫酸铝钾和硫酸铝铵。

  国家食物安全危险评价中心的主任助理研究员王竹天表明，膨化食物是儿童消费量比较大的食物，这次调整中根本上在膨化食物中不允许再运用含铝添加剂。